Недалеко от Пражского града, у подножья Петршинского холма на территории Страговского монастыря находится пивоварня «Страгов в Праге – довольно интересное местечко. Здесь можно насладиться традиционными и сезонными сортами пива и хорошо подкрепиться.
История
В XIII веке о пивоварне упоминается впервые, в то время именно хмельной напиток помогал монахам пережить строгие посты, предавал им силу и бодрость духа. Но вначале XX века пивоварение пришлось приостановить, а помещения начали использовать под кладовые.
Век пришлось ждать, когда вновь начнет витать аромат хмеля и солода, а именно в 2000-м году после полной реконструкции все заработало вновь.
Интерьер
Внутри пивоварня «Страгов» в Праге предлагает расположиться гостям в трех помещениях на выбор: собственно в пивоварне, ресторане «Св. Норберт» и пивоваренном дворе. В каждом из залов царит своя уникальная атмосфера, кстати, места лучше бронировать заранее, так как заведение очень популярное и густо-посещаемое. Обстановка непринужденная, спокойная, преобладает бежево-коричневая гамма цветов, стены увешаны сертификатами качества продукции. Из плюсов – зал для некурящих, разрешено посещение с животными, есть WI-FI.
Пивоварня «Страгов» в Праге фото
Пиво
Круглый год в пивоварне «Страгов» можно наслаждаться темным нефильтрованным и янтарным пивом. К великим праздникам Рождество Христово и Пасха здесь особый подход, пивовары готовят специальные сорта – полутемное рождественское и пшеничное нефильтрованное. Самый насыщенный и богатый вкус у пива «Святой Норберт».
Цена кружки емкостью в 0,4 л составит 59 крон, что достаточно дорого, но эксклюзивность пива полностью оправдывает стоимость.
Кухня
Готовят в комплексе традиционные чешские блюда, но есть и те, которые производят только в Страгове, например: свиная вырезка, приготовленная в печи с добавлением имбиря и пива, плюс гуляш в пиве с луком. Не обошли вниманием и вегетарианцев, для них составлено не менее вкусное, особое меню. Еще можно полакомиться всеми любимым маринованным сыром «Гермелин». Официанты владеют четырьмя языками: чешским, английским, немецким и русским, меню так же предоставлено на этих языках. Средний чек составит 10-25 евро.
Что рядом?
Рядом с заведением расположены: Петришинские сады, базилика небесной Мери.
Как добраться?
Место расположения: Strahovské nádvoří 301/10, Praha 1
Номер телефона: +420 233 353 155
Часы работы 10:00 – 22:00
Веб-сайт: klasterni-pivovar.cz
Как добраться: трамвай № 22,23 (станция Pohořelec)
