Район «Нове Место» считается центром чешской столицы, но цены в заведениях в этом месте довольно демократичны, по сравнению с пивными, расположенными в зоне «Старе Место» или «Градчаны». Ресторан «Пивоварский дом» в Праге является ярким примером соотношения цены и качества.
В вышеупомянутом заведении представлено свыше 30-ти сортов пива, пивную любят как гости города, так и коренные его обитатели. Девиз ресторана – чем больше пива, тем лучше, тем более здесь можно отведать как классические сорта, так и весьма экзотические: крапивное (зеленого цвета), цитрусовое, кофейное, вишневое.
История ресторана
Обитель хмельного напитка основали в далеком XIX веке, недалеко от Вацлавской площади. Еще тогда пивная была любимым местом для встречи с друзьями и посиделок шумных веселых компаний. Но спустя некоторый срок заведение снесли, а на том месте возвели пивной центр, а уже в 1998 году ресторан «Пивоварский дом» в Праге существует в теперешнем виде.
Описание Пивоварского
В отличие от других заведений или баров, в этом ресторане запрещается курить, что является огромным плюсом даже для курящих посетителей. Еще одна особенность – наличие стеклянной перегородки, между помещением, где изготавливается пиво и залом. Благодаря этой конструкции гости могут наблюдать за процессом прямо из-за столика.
Пиво
Фаворитом любителей хмельного напитка является пиво Штепан темное и светлое. Кроме того, имеются и эксклюзивные сорта, например пивное шампанское, которое бродит прямо на ваших глазах.
Если вы не можете определиться с выбором пива, не беда, официант предложит вам так называемую «пивную карусель». На деревянной доске (вертушке) будут находиться восемь сортов пива, которые представлены в этот день, только в маленьких порциях.
Как говорилось ранее – цены достаточно щадящие, например бокал объемом 0,5 л будет стоить 47 крон, маленький (0,3л) – 30 крон.
Ресторан «Пивоварский дом» фото
Кухня
Сразу нужно отметить, что в ресторане «Пивоварский дом» в Праге представлено меню на русском языке с приложенными фотографиями блюд. Это несомненно плюс, для многих туристов, потому как сразу понятно, чего хочется и не нужно долго выбирать.
В меню представлены традиционные чешские кушанья, так же множество мясных блюд, гарниров и закусок. Есть вкусности, приготовленные с добавление пива, в меню они помечены знаками. Средний чек на две персоны составит 250-300 крон.
Уютная и доброжелательная обстановка в заведении позволит полностью проникнутся духом Праги и вдоволь насладится вкуснейшим крафтовым пивом.
Где находится ресторан?
Адрес: Ječná 15, 120 44 Nové Město, Чехия
Трамвай: 22,36,56,57,59 до станции «Карлово Намнести»
Время работы: 11-00 — 23-00
Сайт: pivovarskydum.com
Телефон: +420 296 216 666
Посещала Пивоварский дом в июле 2018 года с мужем и друзьями, которые живут в Праге уже несколько лет. Именно друзья посоветовали нам отобедать в этом заведении. Лично мне понравилось как тут кормят и обслуживают, ну и конечно пиво. Только не обычное (светлое или темное), а фруктовое и кофейное. особенно понравилось банановое пиво. Также пила вишневое не очень. Я пиво особо не люблю, но этот напиток просто восхитительный. Пробовали салаты, мясо — все на уровне. Немного официанты подкачали — долго носили еду, но было много людей и мы сильно не кипишевали)) Всем советую. В целом ресторанчик хороший. Моя оценка 7 из 10.
Спасибо Вам за комментарий.
Пивоварский дом — дорогое и несоответствующее слухам место. Фруктовое пиво — просто ужасное, особенно пиво из крапивы. Еще бы из лопухов сварили бы. светлое пиво ничего, то все остальное кошмар. Также не понравилось обслуживание: куча официантов, но ни один не подходил, пока мой муж не матюкнулся на проходящего официанта. Заказали мясо и салаты, но ждали почти полчаса пока что-то принесут. Постоянно кто-то ходит, не понятно, где там туалет и т.д. На чай естественно не оставляли ибо не заслужили хохлы-официанты. Не советую туда заходить обслуживания нет, а цену крутят выше крыши..фу такими быть.
Спасибо Вам за комментарий, но так выражаться некрасиво «не заслужили хохлы-официанты».