Решившись на поездку в Чехию, новую страну для вас – лучше заранее поинтересоваться интересными местами для посещения экскурсий, какой вид кухни предпочтителен, а также разузнать побольше о культуре Чехии и менталитете данного народа. Чехи – сдержанные, дружелюбные и очень отзывчивые люди, с ярко выраженным желанием рассказывать даже о несуществующих трудностях в жизни, несмотря на вполне благополучную жизнь самих себя.
Чехия — спокойная, комфортная и достаточно безопасная для проживания страна, которую для жизни очень часто предпочитают русскоговорящие люди. Страна, в которой никто и никуда не торопится, все стараются жить в свое удовольствие. Даже в столице Чехии – Праге, нет столичного ажиотажа и суеты, въезжая в страну, многие упоминают о наступившем чувстве безопасности. По городам регулярно курсируют полицейские машины, а в большинстве общественных мест находятся полицейские.
Что же касается спальных районов Праги, то они необычайно тихие, так как чехи предпочитают рано уходить домой, на улицах наступает идеальная тишина около 9 часов вечера – во дворах нет шумных компаний с веселыми посиделками или разгула преступности. Предпочтение чехами отдается именно отдаленным районам городов, ведь там тише и спокойнее, в отличие от центральных кварталов.
Характер и поведение чешского народа
Чешская республика в целом достаточно маленькая страна, где проживает немногим больше 10,5 миллионов человек, это, аж на два миллиона меньше, чем в столице России. Причем иностранное население составляет всего 5% от общего населения Чешской республики.
Чешский народ весьма отзывчив и вежлив, они могут долго – невероятно долго извиняться перед вами, если по их вине, с вами случилась какая-то неприятность или же они просто задели вас в транспорте, в них заложено генетически или выработано веками, обращение на «вы» к незнакомым людям, они не позволят стоять в транспорте пожилым и беременным, а если их попросить оказать помощь, то вам наверняка в этом не откажут.
Однако, несмотря на такое дружелюбие, чехи весьма закрытый и сдержанный народ. Несмотря на быстрый, легкий и достаточно теплый контакт с незнакомцами, каждого нового хорошего знакомца, другом они не назовут и в близкие друзья не запишут. Во время учебы, чехи могут регулярно проводить время с одними и теми же людьми много времени вместе, но вот после окончания учебной поры больше никогда не встретиться.
Чехи невероятно экономны и не будут растрачивать деньги на брендовые вещи, чтобы показать свой статус, они предпочтут надежность и невысокую цену, чем разрекламированный бренд и зашкаливающую стоимость. Очень сильно такая экономия видна в обычной жизни – всегда следят, чтобы вода и свет были выключены, стараются пользоваться отоплением только в крайние моменты, а продукты покупать по купонам и акциям.
Слово «распродажа» для них имеет невероятную ценность, а так называемая «халява», то есть возможность что-то достать бесплатно, вообще имеет магический смысл.
.Менталитет чехов достаточно сильно схож с немецким, однако он не столь догматичен. Они также, как и немецкая нация, прямолинейны и пунктуальны, обожают идеальный порядок и чистоту, всегда за активный отдых на природе, но не забывают заботиться об экологии. Они предпочитают делать все четко, качественно и в срок, при этом максимально размеренно и не торопясь, не упуская своего отличного настроения.
Сдержанность и миролюбие
Чешскую нацию недаром называют миролюбивой, это абсолютно спокойный и не терпящий конфликтов народ. Жизнь под властью Габсбургов, последствия Первой Мировой Войны и коммунизма навсегда остались в памяти Чешских граждан. Отдельное государство – своя республика, имеющая вполне самостоятельный статус значит достаточно много для чешских граждан, поэтому они бесконечно ценят и любят, а также берегут свою процветающую страну.
Чехи дружелюбны и приветливы, благодушны и любезны, находиться в окружении таких людей уютно и комфортно.
Несмотря на дружелюбие чехов, первое, на что обращают граждане другой страны – это сдержанность. Эмоциональными, чехов назвать довольно сложно. Разговоры они ведут ровным спокойным голосом, не повышая голос и почти без интонации. Улыбку жителя Чехии можно заметить только по действительно стоящему поводу, и в основном они будут адресованы своим друзьям и родным, а не посторонним людям. Во время общения с незнакомыми людьми, чешские граждане научились держать так называемый «фасад», показывать внешние проявления вежливости, причем достигли в это практически совершенства.
Некоторые нормы поведения могут шокировать граждан других стран, одна из них, это привычка громко очищать нос в различных общественных местах. Для народа Чехии вполне естественным будет громко высморкаться на каком-либо публичном выступлении или к примеру, во время проведения лекции. Зато, шмыганье носом, вместо громкого сморкания, обязательно расценят как грубую невоспитанность.
Нюансы чешского языка
Язык Чехии входит в группу славянских языков и в нем выделяется четыре диалекта, но так как различия не существенны, то они практически исчезли – ведь чехи, в большинстве своем, разговаривают на литературной форме своего национального языка.
С первого взгляда, кажется, что чешский очень похож на русский язык, однако чем более углубляешься в его изучение, тем более очевидной становится разница. Становятся заметны различия в построении предложений и в склонении, возникают сложности в одинаковых словах, но имеющих прямо противоположное значение.
Действительно, русским выучить чешский намного проще, чем любой другой и даже при самостоятельном изучении вполне возможно достигнуть определенного уровня, ведь понимание устной и письменной речи приходит достаточно быстро. А вот, чтобы добиться грамотного произношения и безошибочной речи и письма, понадобится не один год.
Религия в Чехии
Чехия – католическая страна, однако судя по последним данным переписи, большая часть населения являются неверующими. Около 80% населения Чешской республики предпочли не отвечать на вопрос о религии или отнесли себя к атеистам. При всем этом, в стране огромное количество католических праздников, которые объявлены официальными выходными. Несмотря на атеизм, чешский народ не отказывается от своих национальных традиций и обычаев, хоть и не придают им большого духовного значения в религиозном вопросе.
Население, которое относится к верующей группе, регулярно посещают церковь, а не только по выходным и праздникам.
Праздники в Чехии
В Чешской республике есть национальные праздники, с предоставлением выходного дня, памятные даты, а также праздники, которые отмечаются, но выходной не предоставляется. Большинство чехов отдают предпочтение празднованию дома с семьей, выезды в лес, на природу, а также прогулки по городу.
Несмотря на небольшое количество верующих в стране, любимыми торжествами чехов являются такие религиозные праздники, как Пасха и Рождество.
Пасху, Чехия встречает разноцветными прилавками магазинов, которые полны сдобной выпечкой – воздушными барашками, припорошенными сахарной пудрой и конечно же, крашеными яйцами, которые являются основным элементом и символом этого праздника.
Улицы города полны мужчин с «помлазками» в руках (чеш. pomlázka) — небольшими связками вербы, повязанных разноцветными ленточками. Легенда говорит о том, что, если мужчина легонько стукнет женщину «помлазкой», то это поможет сохранить ее здоровье, молодость и красоту на предстоящий год.
Рождество в Чехии отмечается 24-26 декабря и считается традиционным семейным торжеством. Праздничный стол должен быть полон родственников, причем согласно традициям, их должно быть четное количество, если же гостей не четное число, то на столе должна присутствовать обязательно пустая тарелка.
По традиции, обязательные блюда на торжественном столе — запеченный карп и картофельный салат, а само приобретение рождественского карпа давно превратилось в некий ритуал. Карп для праздничного стола покупается исключительно в торговых палатках, которые устанавливаются рыбными фермами, с выстаиванием длиннющих очередей за свежей покупкой.
Важные государственные даты:
- 28.09 День государственности Чехии, а также День Св.Вацлава;
- 28.10 День независимости;
- 17.11 День борьбы за свободу и демократию;
- 06.07 День Яна Гуса;
- 08.05 День освобождения от нацизма.
Важные даты в стране крайне редко празднуют громко, с запуском салютов, в основном это более традиционные варианты – разрешенные демонстрации, выступления студентов, проведение благотворительных ярмарок и мирных маршей.
Многие культурные учреждения можно свободно посетить только в государственные праздники — Парламент, Национальная галерея и Национальный музей открывают свои двери для посещения именно в эти дни.
Свадебные обряды в Чехии
Чешские современные свадьбы в принципе, ничем не отличаются от свадебного веселья других стран, однако некоторые интересные моменты из существующих чешских свадебных традиций можно выделить:
-Чтобы заполучить разрешение от родителей невесты на проведение свадьбы, жениху необходимо подарить букет цветов родителям своей невесты.
-Накануне свадьбы, жениху необходимо соблюсти еще один обряд, посадить саженец на территории дома, где проживают родители невесты.
-За один день до наступления свадьбы подружки невесты плетут ароматный венок из роз, который преподносят невесте во время свадебной церемонии.
-По традиции, вместо приглашения используются печенные калачи, которые раздаются друзьям и родственникам.
-Вместо привычного для россиян свадебного каравая, чешские молодые супруги кормят друг друга супом с ложечки, что символизирует начало их совместной жизни и обоюдную поддержку.
Погода и природа Чехии
В Чехии весьма комфортные условия погоды – достаточно мягкая зима – не более -10 ℃ и умеренно спокойное лето с жарой +20-25℃. Отсутствуют сильные ветра, а дожди бывают не часто и проходят быстро. Снега практически не бывает, теплая зима в городских условиях сопровождается слякотью. В горах же, ситуация немного другая, снега достаточно много и сезон горных лыж открыт с середины осени до середины весны. Вроде бы небольшая страна, но тем не менее, внутри ее разнообразие природной красоты – долины и степи, леса и горные реки, термальные источники и водопады. На территории страны очень много заповедников и больших национальных парков, которые занимают почти 12% от всей площади Чехии.
Передвижение по стране
В городах население Чехии предпочитает передвигаться с помощью автобусов и трамваев, ведь абсолютно весь общественный транспорт ходит по строгому расписанию.
Только в Праге расположен метрополитен, в который входит всего 3 линии и порядка 60 станций. Зато, практически в любой населенный пункт можно добраться на поезде, ведь железнодорожная система Чешской республики – крупнейшая в Европе и ее общая протяженность составляет более 10 000 км.
Кухня Чехии, и ее национальные напитки
Кухня чехов – сытная, жирная и очень вкусная: изобилие мясных блюд с разнообразными соусами, наваристыми супами и десерты с гаммой вкусов — от кисло-сладких до приторных.
Множество мясных блюд Чехия подглядела у своих соседей – Германии и Австрии, они также являются большими любителями разнообразных сосисок и колбасок, отбивных и шницелей. А в качестве гарнира, любимый чехами, картофельный салат.
Из десертов в Чехии можно полакомиться витыми трубочками из дрожжевого теста с необычным названием — трдельники, сладкими кнедликами с джемом или сухофруктами, а также калачики с нежнейшим сливочным сыром и кусочками фруктов.
Рогалики – любимейшее хлебобулочное народом изделие, его выбирают даже, несмотря на то, что прилавки магазинов полны разнообразной выпечки. Набирая по многу этой изогнутой выпечки из белой муки, они умудряются съесть ее очень быстро и вернуться за ее покупкой.
Пиво – классика для чехов, ведь его варят уже несколько столетий по старинным технологиям с применением традиционных компонентов – чешского хмеля и моравского солода. Чехи пьют пиво ежедневно, причем, как мужчины, так и женщины по нескольку раз в день. Статистика говорит о том, один чешский гражданин выпивает около 143 литров пенного напитка в год, обгоняя на голову своих соседей – Германию.
Мировые рекорды по употреблению пивного напитка частенько побивают чешские граждане.
Осенью, где-то в сентябре, можно испить бурчак – молодое вино, по сути виноградное сусло, которое подбродило, но процесс превращения в полноценное вино не завершился. Оно продается в бутылях, герметически не упакованным и срок его хранения не более нескольких дней.
Также большой популярностью в Чехии пользуются алкогольные ликеры и настойки, где основа травы, по вкусу больше напоминающие сиропы от кашля. В России, из серии таких настоек в продаже можно встретить фернет Штока, а также Бехеровку.
Стройная нация
Несмотря на то, что национальная кухня весьма калорийна, большинство молодого поколения Чехии в очень хорошей физической форме – секрет их стройности в постоянных активных занятиях спортом.
Любовь к собакам
Чехи очень трепетно и с большой любовью относятся к собакам. Любовью к четвероногим питомцам пропитано все вокруг, чешские граждане никогда не пройдут мимо собаки, не погладив и не поинтересовавшись возрастом пса, а также прознают у хозяина, что любит их питомец и каких успехов достиг. Каждый пес имеет паспорт и присвоенный номер, для них строят сады, школы, площадки для выгула.
С питомцем можно зайти не только в магазин со специальным разрешением, спокойно можно посещать кафе и рестораны, зоопарки, брать с собой в поездку и даже посещать церковь. На вас не посмотрят косо и не сделают замечание, найдется море желающих угостить вашего любимца, потискать лохматого друга и рассказать о том, что «у нас тоже есть четвероногий питомец».
Уборка на улице за своей собакой – закон для чехов! На территории всего города размещены специальные урны и бесплатные пакеты для таких целей.
Чехи – умная нация
Очень скромный вид самого обычного чеха запросто может скрываться доктор наук. Невероятно большой вклад Чехия продолжает вносить в медицину мира и по текущий день. Именно чехи создали первые контактные линзы, а кардиохирурги страны считаются одними из самых лучших в Европе. В большинстве своем, чехи хорошо, качественно образованны и чтение книг далеко не на последнем месте.
Любовь к мистике
Мистика в легендах и рассказах – часть культуры Чехии, без которой ее существование просто невозможно. Множество исторических памятников по всей стране пропитаны насквозь мистикой и паранормальных явлений. Популярнейшая легенда об Иоганне Фаусте, который мечтал узнать секрет движения планет с помощью дьявола, что ему и удалось, после заключения договора с Мефистофелем, однако сам ученый после этих событий, бесследно исчез. История стала известна после того, как была описана И.В. Гете в книге «Фауст». Его дом в Праге по-прежнему считается местом «нечистым».
Уважение к своей истории и национальные традиции, практичность, любовь к пиву, спорту и собакам – лишь малая, но такая важная составляющая менталитета и культуры Чехии. Для того, чтобы стать частью Чешского общества, не обязательно принимать все особенности чешского народа, но вот отнестись с уважением просто необходимо.